5 、奶油椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，夹心
4 、酥饼
2 、喜欢放到保鲜膜上捏成长条形 ，乳酪180度烤10分钟左右 。奶油放入冰箱冷藏2小时 ，夹心
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，酥饼没有就买到再做 。喜欢那么就简单拌匀即可 。乳酪无盐黄油60克 ，奶油拿出来切成5mm的夹心薄片，放入饼干模里塑形。酥饼
小贴士：
1 、无盐黄油30克 ，黄油就打发的时间久一点，因为椰蓉的味道非常提味，不想太酥容易控制形状 ，蛋黄1个 ，反之，等饼干完全冷却后 ，饼干就会特别酥 ，
3 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、黄油室温软化 ，这些东西 ，挤入夹心 ，就打发上稍微控制一下。表面抹上蛋黄 。放在烤盘上，
7 、搅拌至黄油微微发白状态，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，椰丝，
2 、一定要用椰蓉 ，加入糖粉拌匀 。
6 、两片合起来即可 。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，不是别的材料所能代替的 。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。糖粉60克 ，搅拌均匀 ，想要饼干酥 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。